Le Fumoir
Restaurant
Au cœur de Saint-André, Le Fumoir est né d’une passion profonde pour la cuisson fumée et le respect du produit. Ici, le temps reprend ses droits. Le feu, la fumée et la patience deviennent des ingrédients à part entière, transmis d’un savoir-faire inspiré des traditions du fumage, revisité avec une identité résolument locale.
Des produits sélectionnés avec soin
Nous travaillons des ingrédients de qualité, choisis pour leur fraîcheur et leur origine, afin de proposer une cuisine généreuse, sincère et respectueuse du terroir.
La maîtrise de la cuisson fumée
Au Fumoir, la fumée est un art. Chaque cuisson est lente et précise, permettant de révéler des saveurs profondes et authentiques, sans jamais masquer le goût du produit.
Réservation :
Notre Carte
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Entrées
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Plats
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Burgers
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Tacos et Américains XL
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Salades
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Boissons
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Desserts
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Menu du jour
Entrées
Entrées
Plats
Nos accompagnements : frites maison, pommes de terre rôties, salade, macandcheese, légumes rôties, frites de patate douce, riz africain
Plats
Burgers
Suppléments burger : boucané de volaille 3€, cheddar 1,50€, fromage piton maido 2,50€, œuf 2€
Burgers
Tacos et Américains XL
Tacos et Américains XL
Salades
Salades
Boissons
Boissons
Desserts
Desserts
Menu du jour
Menu du jour
Le Restaurant
Un cadre chaleureux et authentique
Offrez à vos invités une ambiance conviviale et unique, portée par les arômes de la cuisson fumée et un décor pensé pour le partage et les bons moments.
Une expérience culinaire sur mesure
Menus personnalisés, cuisson fumée adaptée à vos envies, options viande, poisson ou végétarien : nous construisons une expérience gastronomique qui vous ressemble.
Idéal pour tous vos événements
Anniversaire, repas d’entreprise, afterwork, événement privé ou professionnel… Le Fumoir s’adapte à chaque occasion pour la rendre mémorable.
Un accompagnement clé en main
De l’organisation à l’accueil le jour J, notre équipe vous accompagne avec attention et professionnalisme pour vous garantir un événement sans stress.
Avis Clients
La cuisson fumée est parfaitement maîtrisée, les saveurs sont incroyables et l’accueil est chaleureux. On sent la passion dans chaque assiette. Je recommande sans hésiter.
Viandes tendres, goût fumé subtil et ambiance conviviale. Idéal pour un repas entre amis ou en famille. On y reviendra très vite.
Service au top, plats généreux et concept original. Le Fumoir porte très bien son nom. Une excellente adresse à La Réunion !
